病情分析：酒精跟全称酒精性肝病，主要是由于长期大量饮酒导致的一种慢性肝病。本病会逐渐进展，由酒精性脂肪肝变成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。

处理意见：本病最主要的治疗方法就是戒酒，一般酒精性脂肪肝在戒酒一个月之后可以停止进展，最终可以恢复到正常。