发生了食物中毒，往往会出现胃肠道的症状，或者兼具有神经的症状，或者是以神经系统症状为主，兼具有胃肠道的症状，也就是胃肠道的症状通常会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，而神经系统的症状会出现头晕、头痛、烦躁、昏迷等症状。

　　往往出现症状时，比如出现了恶心、呕吐、头晕，这种情况是由于毒素的作用而不能给予使用止吐药，那么要给予积极的催吐、洗胃或者输液等治疗，一边促进毒素的排出，必要时根据食物中毒的原因给予解读剂或者给予纳洛酮等等治疗。