食物中毒顾名思义也就是进食了有毒的食物之后，出现了以胃肠道症状恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，往往是同时进食的人集体发病。一般来说出现这种症状以后，给予催吐洗胃，以便排出有毒的食物或者是稀释毒素。通常来说要给予多饮水，饮水之后也要给予催吐，也就是要将喝进的水吐出来，反复几次，以便达到从胃中清除毒素毒物的作用。所以，多饮水是有用的。

       但是，需要说明的是如果多饮水不呕吐出来的话，这种情况是没有用的。不仅如此，往往过多的饮水还会引起水中毒，一定要注意。