渐冻人症可以吃一些萝卜、白菜、豆芽、西红柿等蔬菜，可以吃一些海参粥、山药粥等粥类，可以起到益脾补肾的效果。

　　渐冻人症主要是由于运动神经炎受损，表现为呼吸肌无力、震颤、肌肉萎缩等症状。随着病情的发展会出现关节弯曲以及呼吸受到困难。临床上治疗渐冻症，尽早的给予神经治疗以及支持治疗，来延长自身的寿命。在服药期间尽量多进行肢体运动，来减轻骨关节变形以及萎缩的状态。目前，临床上还没有治疗渐冻症的有效方法，只能采用药物干预治疗以及增强运动来延缓自身的寿命。