胃潴留是指短时间内胃内有大量的食物和液体积滞，不能有效地往下排空。这种病对身体主要的危害表现在，因为食物和消化液不能往下排空，导致消化吸收功能不好，引起营养不良。

　　另外胃潴留会引起腹胀、反酸、烧心、呕吐等症状，其中呕吐会引起身体的水分电解质的丢失过多，会出现电解质紊乱以及营养不良。特别严重的胃潴留，会引起胃部的一个胀感。如果是溃疡引起的，有可能会激发有胃穿孔，这种危害就比较大了。