在饮食方面，冠心病患者最重要的就是要养成良好的生活方式，饮食清淡。平时要注意少吃动物脂肪、胆固醇含量高、过于油腻的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、油炸烧烤等等。

　　第二就是少吃或者不吃冷饮。因为在气温高时，血管处于扩张状态，一旦进食冷饮，大多数患者的肠道会突然遭受刺激，容易引起全身血管收缩，血压突然升高，进而突发心绞痛、心梗、脑溢血。

　　第三要少吃糖类食物，也就是碳水化合物，它是机体热能的主要来源，摄入过多会造成热量过高，容易在体内可转化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。

　　第四要戒烟戒酒，吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。经常喝烈性酒，会因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇还会使心脏耗氧量增多，加重冠心病。此外，浓茶、辣椒等刺激性食物也应该少吃或者不吃。

　　第五要禁止暴饮暴食，患有严重冠心病的患者要采取少量多餐的原则，一定不要暴饮暴食，尤其是晚餐不要吃太饱。尽量多吃些容易消化的食物，保持大便通畅。

　　最后一个就是不要让自己处于脱水的状态，一些中老年人没有定时喝水的习惯，反而等到渴了才想起来喝，其实这已经造成了不同程度的脱水了。老年冠心病患者的血黏度都有所增高，脱水导致血液浓度升高，达到一定程度时会出现血凝倾向，导致缺血或心脑血管堵塞，严重时可引起心肌梗死或脑卒中。建议睡前半小时、或者是半夜醒来及清晨起床后最好喝一些开水。