能激发急性肠胃炎的原因大部分和饮食因素有关，比如说有些人喜欢吃寒凉的食物，而且冬季来临，有些不洁净的食物也容易被摄入。平常一定要注意饮食清淡、易消化，减少过于油腻、辛辣、刺激性的食物，避免过于寒凉的食物，尤其是现代水果，很多人喜欢从冰箱中拿出来接着吃，建议一定要在室温下放置一段时间，或者在暖气上稍微加热以后再食用，千万不要直接食用，因为类似的情况很容易诱发急性肠胃炎。

　　而且建议患者平常一定要注意控制自己的精神情绪。有些时候有些病人会因为精神情绪压力过大，工作压力过大，或者受到精神创伤、生气等等，都有可能会诱发急性肠胃炎的症状。比如说出现类似的情况，可以进行腹部的热敷，也可以进行药物处理，比如蒙脱石散等等，都是可以的。