肠胃炎一般多见于夏秋季节，是夏秋季节的常见病和多发病。因为在这个季节食物容易腐烂或者是水源容易被污染，所以引起肠胃炎往往是通过一些感染的途径而引起的。比如进食了被污染的海鲜或者是食物、被污染的水源，或者是接触了被感染者，或者是在进食前没有清洗手。

　　那么另一种情况也可能是接触了毒物或者是某些药物，而引起了化学性的胃肠炎。不管是哪一种情况所引起的，一旦发现有胃肠炎，那么是需要给予补水和电解质。一般采用口服、补盐溶液或者是口服双歧杆菌等进行治疗。