二糖酶缺乏症有继发性的，也有原发性的，往往会导致腹鸣、腹痛或者有绞痛、腹泻，重症者粪便呈水样酸臭有泡沫。在饮食方面主要是限制饮食，进食奶类及含有乳糖的食物，轻症者牛奶限量，重症者完全禁食牛奶，婴儿可以给予无糖牛奶，或者加乳糖酶。

　　蔗糖异麦芽糖酶缺乏者应该限制蔗糖的摄入，必要时限制淀粉的摄入，同时在饮食上要禁食蘑菇类、辛辣刺激性的食物，也要避免进食。