房颤是需要长期口服抗凝药物的，例如华法林，而抗凝药物需要饮食禁忌富含维生素K的食物，许多绿叶蔬菜，猪肝、蛋黄、绿茶等，可使华法林抗凝作用减弱。

　　豆奶、黄豆、黄豆油、橄榄油、油菜籽油、海藻，可通过改变华法林的代谢或影响其吸收，减弱华法林的抗凝作用。

　　绿叶蔬菜、椰菜、芽菜、包心菜、合掌瓜、黄瓜皮、芥兰叶、奇异果、莴苣叶、薄荷叶、绿芥菜、开心果、洋葱、茶叶、菠菜叶以及水禽等。