2019-05-06 10:59浏览 : 3761
茂名市人民医院普通内科
在肠炎的急性期,尽量少吃肥腻和难消化的食物,饮食尽量清淡、易消化。切勿进食病死的牲畜、肉和内脏。肉类、禽类、蛋类要煮熟后才可以食用,不要吃腐败变质的食物,不喝生水。生吃瓜果要烫洗,要养成饭前便后洗手的习惯。
同时,腌制食品,还有烧烤类食品,容易污染,尽量少吃,同时,要加强锻炼,增强体质,加强食品卫生管理。变质和被沙门菌污染的食品绝对不准出售。