氨气中毒的患者在饮食上是比较重要的，好的饮食习惯可以促进新陈代谢，补充机体的能量，促进疾病的恢复，也起到一定的解毒作用。

　　因为患者在氨气中毒以后，往往会出现口腔溃疡、咽喉溃疡，患者会出现吞咽的困难，所以饮食上建议多吃一些流食。可以将蛋清搅碎，放入稀粥中，也可以多喝一些牛奶。同时可以将蔬菜水果打成汁，或者撕成小块进食。例如橙子、苹果、葡萄、白菜、木耳等等。这些食物中富含丰富的维生素，可以促进新陈代谢，使病人的疾病更利于恢复。