幽门梗阻主要是由于幽门通过障碍胃内容物不能够顺利的进入到肠道，而在胃内大量的淤积，导致了胃壁基层出现肥厚，胃腔扩大，甚至出现有胃黏膜层的炎症，表现为充血水肿，甚至有糜烂的病理状态，最常见的病因还是由于慢性的胃部的溃疡面所引起的黏膜下纤维化，形成瘢痕性的狭窄，而且患者长期不能够正常的进食，并且有大量的呕吐会导致严重的营养不良，低蛋白血症贫血，并且有严重的脱水，有低钾以及碱中毒等这些水、盐、电解质代谢出现紊乱，呕吐是最典型的症状。