寒湿体质是可以喝红豆薏米水的，但是在喝红豆薏米水时要注意喝的方法，因为薏米虽然有很好的化湿利湿的作用，但是因为薏米的性味偏凉，而红豆的性味是平和的，所以红豆薏米水整体的性味是偏凉的。

　　对于寒性体质的人群来说，服用红豆薏米水时，要注意去除薏米的寒性，可以把薏米进行炒制，炒的偏黄就可以很好的去其寒凉之性。这样就可以避免因为薏米的寒凉之性，而使得损伤脾胃功能，而不能达到很好的去除寒湿的作用。在喝红豆薏米水时也可以添加一些温性的祛寒的食物或者药材同服。这样可以更好的驱寒除湿，达到更好的调理的作用，比如可以加用芡实以及桂圆等等。