现在患有慢性萎缩性胃炎的患者特别多，导致胃酸分泌不足。那么现在的生活水平大幅度提高，人吃的越来越好，越来越饱，那么刺激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人也大幅度的增加。

　　那么这类病人并不适宜喝小米粥来养胃，小米粥是酸性的，继续喝反而容易火上浇油。一些患者习惯于天天喝粥，虽然粥比较容易消化，但是也会带来问题。比如粥经长时间熬之后，部分营养成分会流失，并且喝粥不需要慢慢的聚焦，不能促进口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。

　　再者水分多稀释了胃液，加速了胃的膨胀式微运动缓慢，不利于其他食物的消化吸收。