婴儿肉毒中毒综合征是一种神经系统疾病，而且是一种由于神经毒素所致的进展性的神经性疾病。如果不及时进行抢救，病死率是比较高的，可以出现有比较明显的吸吮困难、吞咽困难、全身明显的软弱无力，哭声比较低微，深部腱反射也会出现减弱。

　　但是肉毒中毒综合征如果症状比较轻微的患儿，大多数预后是比较良好的，不会有后遗症，只有少数的患儿可以发生猝死。如果出现了比较明显的肉毒中毒综合征的表现，不及时进行抢救治疗，病死率是比较高的，而且也容易遗留神经系统后遗症。