临床当中吃任何食物都是不能够消除胆结石的。相反，在胆结石的患者不注意饮食的情况下，很容易加重胆结石的形成。临床上要想消除胆结石，除了应用一些口服药物或者是手术之外，在饮食上也需要严格的控制，减少胆固醇以及油腻一些麻辣烫甚至一些火锅方面的一些饮食因素去除之后，胆结石就能够有效地得到控制，减少胆结石的形成或者是减轻症状的发生。

　　对于想彻底消除胆结石，没有一种有效的食物能够消除。相反要想彻底地治疗消除胆结石，就需要进行手术治疗，或者是药物溶石治疗，包括口服一些熊去氧胆酸等药物。因此临床上要想治疗胆结石，最好按照正规的肝胆外科进行就诊治疗。