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孕妇食谱大全之燕麦粳米粥的做法

2011-05-18 13:19 来源:99健康网

  燕麦粳米粥的制作材料:

  主料:粳米100克

  辅料:燕麦片30克

  调料:白砂糖10克

  教您燕麦粳米粥怎么做,如何做燕麦粳米粥才好吃

  1. 将燕麦磨粉;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。

  2. 将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。

  3. 粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。

  99健康小贴士:

  粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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