花椒鸡丁的做法大全
2011-06-24 13:22 来源:99健康网
花椒鸡丁的做法
将鸡腿纵向剖开，取出鸡腿骨，切成1.5厘米见方的块；用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟；干辣椒剪成段待用；青椒、红椒去籽去筋后切块待用
锅中放入较多的油，烧至5成热的时候，放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
锅中留2汤匙（30ml）的油，放入花椒、干辣椒炒香
放入姜片、葱段、大蒜片炒香
放入炸过的鸡丁一起炒
加入1茶匙料酒、1汤匙酱油、1茶匙糖、鸡精、鲜汤； 加入青椒、红椒炒匀
汤汁收干后，淋入1茶匙香油起锅
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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:结合患者的描述并不建议患者继续服用菊花茶，因为菊花性味偏于寒凉，受凉后出现的感冒服用菊花，可能会加重症状。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:用花椒壳或者花椒籽配热水泡脚，都能起到散寒，温中，祛湿的作用。能够帮助调节血液循环，改善足部的疾病。还能够缓解疲劳，可以帮助改善睡眠。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:花椒水白醋蜂蜜可以淡斑，三者混合在一起使用的话，能够起到美白皮肤的作用，可以按照相应的比例进行调和再使用。
刘静副主任医师淮北市人民医院
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