黄瓜的妙用!
据分析,黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。 黄瓜作为“减肥美容的佳品”,长久以来一直受到人们的青睐。
现代药理学研究认为,鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用,因此,认为多吃黄瓜有减肥作用。黄瓜还有一种特殊的美容功能,用黄瓜汁来清洁和保护皮肤,或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹都颇为有效。最简便易行的方法,是将黄瓜切片抹患处,每日2~3次,此方法适用于防治因日晒引起的皮肤发黑、粗糙等,因黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。
黄瓜除有特殊的减肥美容作用外,还具有防治疾病的作用。动物实验证明,黄瓜头中含有一种葫芦素C,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素,既能加速肠道腐败物质的排泄,又有降低血液中胆固醇的功能,因此,患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人,常吃黄瓜大有益处。
近年来的临床实践还证明:黄瓜藤有良好的扩张血管、减慢心率、降低血压和降低胆固醇的作用;黄瓜霜具有治疗咽喉肿痛的作用;黄瓜叶和藤部则具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等功效。用黄瓜防治疾病的方法有:将老黄瓜皮50克,加水2碗,煎至1碗,每日2~3次,连续服用,可治四肢浮肿;用黄瓜叶晒干为末,每服6~10克,可治腹泻;用黄瓜皮水煎服,可治疗黄疸。
黄瓜虽然可果,可蔬,但由于维生素及其它营养素含量较少,不宜单独食用,最好与其它蔬菜、水果同吃,以保证机体所需的营养素。另外,生吃时一定要洗净,以免引起肠道疾病。
黄瓜汁属于蔬菜和水果类的,里面含有纤维素比较高,多进食可能对便秘有缓解作用,但并不能治疗便秘。平时饮食上要多吃软烂的,容易消化的流质饮食,积极参加体育锻炼,保持心情乐观开朗,对于便秘的缓解都是有帮助的...
2020-08-16 浏览(5469)
...菜水果、瘦肉、优质蛋白质等,如菠菜、青椒、西红柿、黄瓜、芹菜、紫甘蓝、绿豆芽、贝壳、三文鱼、金枪鱼、牛奶、豆浆、鸡蛋、牛肉、羊肉等,对贫血的恢复是非常有帮助的。
2020-07-21 浏览(2020)
宫寒患者饮食上注意不能吃过于生冷寒凉的食物,如西瓜、黄瓜、冬瓜、冷饮、雪糕等,易损伤人体脾肾之阳,导致阳虚生寒,侵袭胞宫
2019-09-24 浏览(2354)
脑梗的患者在饮食上,务必注意清淡,多吃新鲜的蔬菜水果。如果患者有糖尿病,对于含糖分比较高的食物需要控制量。患者可以吃一些西红柿,黄瓜这些含糖分少的水果。还要少吃腌制品,多吃容易消化的食物。
2019-06-06 浏览(3402)
A:平时要多吃维生素含量高的食物,比如西红柿,黄瓜,苹果,猕猴桃,橙子,橘子等等。
王洪华主治医师中国人民解放军第88医院
A:血糖高要多吃粗粮和新鲜的蔬菜。可以吃西红柿,黄瓜,小白菜等食物。
王洪华主治医师中国人民解放军第88医院
A:低糖饮食,多吃蔬菜,低糖的水果,西红柿,黄瓜,冬枣,圣女果,多吃五谷杂粮,豆制品食物,经常锻炼避免肥胖。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:一定要清淡饮食,多吃新鲜的水果和蔬菜,比如西红柿,黄瓜,芹菜,黑木耳,小白菜,小油菜等等
王洪华主治医师中国人民解放军第88医院