1、金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
2、核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
3、琵琶豆腐
原料:豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
4、雪菜豆腐汤
原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。
女性咽喉炎引起的原因有不良的饮食习惯、用嗓过度或者是病毒感染等原因引起的。
2023-01-28 浏览(9879)
女性胆囊炎在疼痛发作的时候一定要控制饮食,甚至是禁食禁水。在胆囊炎没有发作的时候,也要注意清淡饮食,避免暴饮暴食。
2021-12-27 浏览(5481)
女性患甲亢的原因非常多,比较常见的首先是自身免疫的因素,当然一些周围外界的环境,一些饮食的因素也跟甲亢有关。
2021-09-30 浏览(7035)
术后可以使用一些生长因子,促进患处恢复,建议选用喷雾型的,可以避免传播。术后还要注意饮食清淡,不饮酒,保证睡眠时间充足。
2021-09-28 浏览(6256)
A:女性出现闭经时,应到医院进行妇科检查、彩色多普勒超声、六项激素检查和内检,确诊闭经原因,然后进行对症治疗。如果闭经是由于宫内粘连引起的,通常需要宫腔镜手术。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院
A:定期复查尿常规24小时尿白定量以及泌尿系的彩超,电解质尿常规。 适当多运动,随时调整治疗方案,随时复诊。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:一旦出现肾脏结石等问题的情况下,要及时的排石,否则会引起肾功能障碍等问题的出现。
戴利军副主任医师七台河七煤医院
A:养成良好的饮食卫生习惯, 清淡饮食,忌生冷、辛辣、刺激性食物,规律饮食,避免暴饮暴食 。
夏文萍主治医师萍乡市中医院