动脉硬化性疾病是发达国家人口死亡的主要原因。我国此病的患病率也有增加的倾向。饮食因素是主要的相关因素。
(1)摄入的热量必须与消耗的能量相平衡,最好把这种平衡保持在标准体重范围内。如果超重,就不仅要减少热量摄入,还应该增强体力活动,加强能量消耗。
(2)重点减少食物中动物脂肪和蛋白质,每次进餐都要严格控制肉类食物。因为即使是最瘦的肉也含10-20%的动物脂肪,应该从食用肉中消除多余的脂肪,把脂肪摄入量减少到最低限度。不要吃鸡皮,因为鸡皮所含脂肪比例高。一星期内吃猪、牛肉不超过3次,其他时间最好是鸡或鱼(不包括水生贝壳类),因为这些所含的饱和脂肪酸少于猪、牛等肉类。
(3)对肉或鱼最好烧、烤或烘,不要用油煎或炸。因为烧、烤、烘能从肉中清除掉相当数量的人体不需要的脂肪。
(4)降低胆固醇的摄入量。每日不超过三个蛋黄(包括其他食物),水生贝壳类(龙虾、小虾、牡蛎)每月最好仅吃2~3次,少吃肝、肾和其他内脏,因为,内脏中含有大量的胆固醇和脂肪。
(5)少用或不用蛋黄酱拌色拉。最好用醋或酱油等,多用植物油烹饪,少用动物油和黄油烹调。
(6)不食或少食奶油、糖果或酸味饮料,少吃甜食,少吃精制糖,多吃标准粉,少吃精粉。这样可以改善消化能力,降低热量摄入,也减少了肠道对脂肪和胆固醇吸收。
(7)限制上述饮食亦不会缺乏营养。蔬菜、水果和各类食物中含有大量碳水化合物可以向人体提供热量。也就是说,各类食品以及黑面包、糙米、蚕豆、豌豆、胡萝卜、绿叶蔬菜和新鲜水果、桃子、梨、苹果(最好带皮),含有人体所需要的全部营养成分。在不提高血液胆固醇的情况下,供给人所需要的全部热量。
(8)吃饭要定时,两顿饭之间不要加小吃,如果非吃不可的话,可吃些苹果、生胡萝卜、饼干或其他不提供脂肪含量的食品。
(9)饮咖啡、茶和含咖啡因的饮料要适当。这些饮料刺激大脑、心脏和循环系统,而且刺激胃酸分泌,使人感觉饥饿。口渴时最好喝天然果汁,无咖啡因的咖啡、脱脂牛奶和水。
第一个,生活的改进。第二,要低盐饮食和低脂饮食。第三,要保持良好的生活规律,保持适度的体育锻炼。
2021-07-02 浏览(2561)
下肢动脉粥样硬化的治疗首先饮食上以低盐低脂饮食为主,减少或限制高脂肪、高胆固醇类食物的摄入,多吃绿色新鲜的蔬菜。其次以抗血小板和降脂的药物治疗为基础。最后对于下肢动脉硬化出现的严重血管狭窄,可进行介入...
2021-03-02 浏览(8442)
动脉粥样硬化的护理首先是饮食上要多吃绿色的蔬菜,增加维生素和纤维素的摄入量,同时要严格的限制高脂肪、高胆固醇类的食物,控制好体内血脂的水平,通过饮食来控制动脉硬化的进展。此外要养成运动的习惯,选择合适...
2021-03-02 浏览(3098)
动脉粥样硬化的危害包括脑梗死、心肌梗死、下肢动脉硬化闭塞症等。动脉硬化发展到一定程度时,会导致器官出现缺血。动脉粥样硬化会导致严重的并发症,平时生活中要控制好饮食,低盐低脂为主,积极的控制血压、血糖、...
2021-03-02 浏览(1008)
A:患者平时要严格控制血压,血糖,血脂,禁止吸烟,喝酒,加强运动,改善不良的生活方式,保证充足的睡眠,减轻体重。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院
A:低盐,低脂饮食,多吃蔬菜水果,经常运动,避免出现肥胖,清淡饮食,可以预防动脉硬化。
杨庆玺副主任医师山东省泰山医院
A:患者平时还要注意多休息,不要熬夜,保证充足的睡眠养生,养成良好的作息习惯,避免吸烟喝酒,不要做重体力劳动。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院
A:脑动脉硬化患者要注意戒烟酒、饮食调理、生活调理。可以服用脉通胶囊,控制病情。饮食注意,少吃油腻食品,多吃蔬菜,适当运动。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院