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哪些食疗方可祛除胃寒

2012-06-06 17:15 来源:99健康网

  今天就秉着这一原则,为您送上两种关于祛胃寒的方子,主要还是以食疗为主。

  清炖鲫鱼

  原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。

  制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。

  服法:佐餐食用。

  功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。

  砂仁肚条

  原料:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。

  制法:按烧菜的一般方法制作。

  服法:佐餐食用。

  功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。

  干姜粥

  原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。

  制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。

  服法:早晚各1剂。

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