科普文章

月子食谱之黄豆猪脚汤的做法

2012-08-04 13:03 来源:99健康网

  黄豆猪脚汤

  材料

  猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量

  做法

  1,黄豆用温水泡一个小时

  2,猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用

  3,锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开

  4,关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可

健康百科 更多