为什么老人吃肉太多易得骨质疏松?哈佛大学营养学系教授沃尔特·威廉研究证实:动物性蛋白质的摄取量越多,钙质排出体外的机会就相对增加。
而现代人的日常饮食中,蛋白质的摄取量已经太多了。含动物性蛋白的食物主要是鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等肉类,熟肉的蛋白质含量更会高达60%左右。因此,如果一天吃100克左右的肉,所摄取的蛋白质就已经达到了60克左右。而正常的蛋白质需要量为每公斤体重1克,也就是说,一个成年人每天的摄入量最好少于100-150克。
此外,高动物蛋白质饮食很容易引起钙缺乏症。实验证明,每天摄入80克动物蛋白质,会造成37毫克的钙流失;当蛋白质的摄入量增加到每天240克,这时即使再补充1400毫克的钙,最后总的钙流失量还是会达到每天100多毫克。这说明,补钙并不能阻止由高蛋白饮食所造成的骨质流失。
骨质疏松禁食过甜、脂肪含量过高的食物,而且要少吃一些容易影响钙质吸收的食物。要做到戒烟戒酒,避免过度劳累。
2022-03-31 浏览(5594)
骨质疏松可以通过药物、调理饮食的方法进行治疗。如果骨质疏松不严重,可以多吃一些含钙量较高的食物和富含优质蛋白的食物。
2022-02-21 浏览(4236)
骨质疏松的治疗方法有药物治疗、调理饮食和康复治疗,可以多吃含钙量较高的食物。同时还需要长期坚持口服一些钙片。
2022-02-21 浏览(8212)
严重骨质疏松可以通过药物、骨健康的补充剂、调理饮食和康复治疗等方法进行治疗。出现严重的骨质疏松可以口服一些钙剂或者钙片。
2022-02-18 浏览(4597)
A:骨质疏松避免吃含有更多草酸的食物,因为可以和钙结合形成草酸钙,影响钙的吸收,不要喝浓茶、咖啡,会导致钙流失,不要吃甜食,不要吃太咸的食物,不要酗酒,不要吃辛辣刺激的食物。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:骨质疏松需要口服补钙剂,还要到室外多晒太阳,有利于身体对钙物质的吸收,适当的参加体育活动。
吴海武主任医师赣州市人民医院
A:骨质疏松的治疗饮食上要增加蛋白质的摄入,戒烟,均衡饮食,预防跌倒,服用钙和维生素D,应用双磷酸盐。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:骨质疏松在饮食上应该高钙饮食,如奶类、肉类、鱼虾类,水果也选用含钙多的,比如苹果、酸枣、金桔、橄榄、柚子等。
武玮主治医师亳州市人民医院