海鲜是最容易导致肠炎和痢疾的食物,这主要是因为各类海鲜从海里打捞上岸后,经过长途运输,可能会出现数量不等的死亡,所以说吃海鲜的问题就是我们要注意的安全问题,尤其是我们要是把海鲜买回家的话,那么我们就更应该注意我们的健康的问题了,那么在家吃海鲜要注意的问题有哪些呢?
1.购买前首先要询问海鲜的产地、来源,不要贪图便宜。
2.其次要观察海鲜是否鲜活,还要观察海鲜本身的颜色是否纯正,仔细闻一闻有无异味和腥臭味。
3.回家清洗海鲜也十分重要,清洗时最好先将海鲜泡在水盆里,加一点盐,使之慢慢将体内污物吐出来、排泄出来。要多换几次水,直到水清澈为止。
4.加工海产品时,不能只图鲜嫩开锅就往外捞,一般开锅后20分钟,才能将细菌彻底杀死。
如果我们想在家里吃海鲜的话,那么我们最好在吃海鲜的时候注意上面这些问题,只有我们注意好上面这些问题,我们才能保证我们的健康。
如果一岁以下的孩子建议尽量不要吃壳类海鲜,因为海鲜具有一定的生冷刺激性,可能会出现过敏的现象。
2024-03-31 浏览(7169)
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(6967)
对于早产儿需要特别注意孩子的呼吸情况,观察是否有呼吸急促、呼吸窘迫以及嘴唇发青或吐泡泡等新生儿肺炎的表现。
2024-02-18 浏览(2951)
小儿多梦爱哭,首先在饮食上要注意。选择清淡的饮食,避免一些辛辣和油腻的食物。
2024-01-01 浏览(5987)
A:建议避免劳累,注意休息,不要吃海鲜,牛肉,羊肉,五香大料,及醒发食物。
李欣主治医师佳木斯市中心医院
A:现在应该要注意饮食要清淡些,不要吃辛辣刺激性的食物,另外不要吃海鲜的。
朱伟主治医师广东省第二人民医院
A:发病期间要注意生活饮食习惯调理,这段时间注意点早睡早起不要熬夜,少吃辛辣油腻和牛羊肉海鲜,不要喝酒,尽量避免使用外用的糖皮质激素药膏。
孙晓龙主治医师沈阳市中西医结合医院
A:建议要注意避免可疑食物,例如易过敏的海鲜类食物。勤换衣服、床单,被罩,定期放在阳光下暴晒消毒。
杜晓晖副主任医师秦皇岛市中医医院