常吃地瓜能帮助我们减肥，因为地瓜中含有非常丰富的纤维素，可以为身体提供强烈的饱腹感，而且地瓜还可以非常有效的帮助我们解决便秘的问题，同时清除体内堆积的毒素，降低脂肪的转化率，从而起到减肥的效果。

　　地瓜的营养价值也很高，它除了含有大量的纤维素以及维生素之外，还有很多人体所需的矿物质，作为主食的替代品更是非常的合适。地瓜的热量很低，而且味道香甜，下面我们就来为大家推荐一些既能满足食欲又能帮助我们减肥的地瓜餐吧。

　　一，地瓜粥

　　把大米和糯米淘洗干净，然后放入锅内，加入适量的清水，开火熬煮。把地瓜去皮切块，放在水中浸泡防止变色。待半个小时之后把地瓜块也放入锅内，转成小火继续熬煮，偶尔搅拌防止粘锅。大约二十分钟后即可盛出食用。地瓜粥的饱腹感极强，作为早餐非常合适。

　　二，姜汁地瓜汤

　　把红枣放在水中浸泡一段时间，然后捞出沥干水分，放置备用。把生姜切片，地瓜去皮切块。锅内倒水，把红枣和姜片放入熬开，然后下入地瓜快，继续煮十五分钟，最后加入适量的红糖调味即可。姜汁地瓜汤可以加速身体的血液循环，提高新陈代谢的效率，促进减肥。

　　三，水果地瓜泥

　　把地瓜洗净去皮，然后切块，放入蒸锅中蒸熟，搅拌成泥状。接着倒入适量的牛奶和蜂蜜搅拌调味，准备一个小碗，把奇异果肉放在里面，然后把地瓜泥放入碗中压实。之后倒扣在盘子中，美味又好看的地瓜泥就做成了。

　　四，地瓜玉米粒

　　玉米剥粒，然后放入沸水里焯一下。地瓜去皮，切成小丁，枸杞在清水中泡发备用。锅内倒入少许的食用油，烧热后把地瓜丁倒入翻炒成金黄色，立即捞出。接着倒入玉米粒和青椒丁继续翻炒，出香味后再把地瓜回锅，放入适量的高汤、食盐、胡椒粉和味精，最后倒入枸杞翻炒勾芡即可出锅。

　　五，地瓜奶昔

　　把地瓜放入蒸锅或者是微波炉中蒸烤熟，然后捣碎成泥状。放入榨汁机中，加入牛奶、冰块、香蕉榨汁，也可以加入适量的蜂蜜调味。地瓜奶昔非常的美味可口，饭前喝一杯可以有效的减少食量，起到降低脂肪的效果。