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美味的减肥食谱

2009-12-15 09:02 来源:99健康网

美味的减肥食谱

  木耳豆腐汤
  
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗

制作方法:

(1)先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;

(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。

功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇

香菇豆腐
  
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制作方法:

(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;

(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。

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