原料
主料:鸡蛋2个牛奶250毫升辅料:糖35克 吉利丁2片调料:即溶可可粉10克 详细步骤
可可双色布丁光看颜色就喜欢上了,味道呢?可以尝试下做做看。
1、鸡蛋打入盆中,加入30克白糖,搅打均匀至蛋液发泡
2、牛奶加热至80度,然后晾凉至温热(30度),倒入蛋液中搅打均匀
3、蛋奶液过筛,倒入容器中,只需倒入容器的一半量即可,然后放入烤盘中
4、往烤盘中加凉水,水要没过蛋液的一半,放入160度预热的烤箱蒸烤30分钟
5、吉利丁片放入冷水中浸泡,160克的开水溶解可可粉和5克白糖,然后将泡软的吉利丁片放入可可溶液中搅拌至溶化,冷却至室温
6、将烤好的布丁拿出,冷却凝固后,将可可溶液倒在布丁上,冰箱冷藏至凝固即可
制作提示
1、加热的牛奶一定要凉至室温才能倒入鸡蛋中
2、蛋奶液过筛后再蒸烤,烤出的布丁更细腻更光滑
3、布丁要用蒸烤的方式,所以烤盘里要加入大量的水,达到一种边蒸边烤的效果,这样做好的布丁才会嫩
4、吉利丁有腥味,放入凉水中浸泡就可以去除这种腥味,而且溶解得更均匀
5、可可布丁液在常温是液态的,冷藏后就会凝固得很结实
口感
新鲜
...鸣。儿童描述最多的是客观性耳鸣,客观性耳鸣的原因又可可能是分泌性中耳炎,或者是血管跳动的声音,或者是肌肉痉挛的声音和颞合关节的声音,只要找到儿童客观性耳鸣的病因,一般来说都是可以治疗的。
2020-11-02 浏览(5838)
...疗,但要注意观察,并且健康饮食;如果局部症状明显,可可口服药物配合局部雾化吸入治疗,当增生呈团块状或颗粒状时,可做激光或微波等治疗。
2020-10-22 浏览(4426)
第一室管膜瘤患者在治疗以及恢复期间都应该忌喝咖啡,可可等具有兴奋作用的饮料,同时要戒烟戒酒,第二,要忌吃一些辛辣刺激的食物以及调味料,第三,不能吃一些发霉,烧焦的食物。第四要少吃一些油腻煎炸的食物,第...
2019-12-03 浏览(4199)
产妇产后最好不要食用巧克力。因为产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多的使用巧克力,巧克力所含的可可碱会渗入母乳内,被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积,会对婴儿的发育产生不良的影响。
2019-10-19 浏览(1926)
A:下腹部疼痛时可可予以消炎治疗,明确病因后可予以解痉止痛处理。
李悦主治医师昆明医科大学第一附属医院
A:冻疮需要注意早期治疗,早期以迅速脱离寒冷环境,迅速复温为主。药物上可以使用抗凝剂来预防血栓形成和坏疽。己酮可可碱,布洛芬和阿司匹林可能有效。
朱笋副主任医师淮北市人民医院
A:在治疗上可以首先口服清热解毒的药物,同时还需要配合雾化吸入,比如布丁奈德雾化患者还需要彻底休息,避免劳累能逐渐好转。
张军副主任医师黑龙江牡丹江林业中心医院
A:进一步检查性激素六项,排除激素偏低,引起的可可能,多做扩胸运动,多吃高蛋白和胶原蛋白食物。
韩鹏飞主治医师潍坊市妇幼保健院