1、食物多样化，谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用，可使营养结构趋向均衡。

　　2、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉。老年人可多吃鱼，海鱼较好。

　　3、每天吃奶类、豆类及其制品，豆类首推黄豆。预防高血脂的发作。

　　4、高血脂患者吃什么好，多吃蔬菜、水果和薯类。每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如杨桃、番茄等。

　　5、饮酒应限量。高血压的人忌喝酒，正常人则可适量喝红酒。

　　6、高血脂患者吃什么好，吃清淡少盐的膳食。高血压、肿瘤症的发病与高盐的摄入密切相关。预防高血脂的发作。

　　7、主食及豆类的选择：可选择富含优质植物蛋白、植物固醇和降脂的稻谷、小麦、玉米、绿豆、花生豆腐、大豆、及豆制品等；

　　8、肉、蛋、奶的选择：适当选择脂肪、胆固醇含量低的食物和有降低胆固醇作用的食物。

　　9、蔬菜的选择：可适当多选择具有降低血脂的食物，如洋葱、香菇、蘑菇、平菇、淡菜、萝卜、海带、大蒜、魔芋、黄瓜、苹果、山楂等；

　　10、其他：可选用降脂的绿茶，烹调用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹调油10毫升～15毫升。宜采用蒸、煮、炖、氽、熬的烹调方法，坚持少盐饮食，每日食盐6克以下