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冬季暖身月子美食:阿胶猪肉煲

2009-12-25 12:13 来源:99健康网

冬季暖身月子美食:阿胶猪肉煲

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营养贴士:

    阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质吸收,对产妇补血补钙有较好效果。

原料:

     瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料

做法:

    1、猪肉洗净,切成小块。

    2、锅内水煮沸,放入肉块焯一下备用。

    3、猪肉放煲内文火炖熟,放入阿胶炖化,调味即可。

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