俗话说“十人九胃炎”,很多人由于平时养成的不良饮食习惯、不当的食物选择和营养摄入等因素导致胃部受到损伤,以致发生病变。最普遍、最初期的病变之一就是浅表性胃炎。浅表性胃炎系指不同病因引起的胃黏膜炎性病变,是一种常见病、多发病。用鲫鱼煮汤食用能很好地防治浅表性胃炎。
中医理论认为,鲫鱼性甘、平温、无毒,入脾、胃、大肠经,具有健脾、除湿利水、温胃进食、温中下气之功效。主治脾胃虚弱、不思食、纳少无力、胃炎溃疡等。
这里特别推荐一道鲫鱼糯米汤。活鲫鱼2~3条(200~300克/条,此重量的鱼味最鲜美,营养也最佳)、葱白、生姜(辛温解表,通阳,散寒,和胃)、糯米50~100克、藕粉5克、细盐各适量。将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,与糯米同时放入锅中,加水适量,先用急火烧沸,后改用文火煨至烂熟。生姜和葱白切成碎末,但姜放入量不要太多,3~5克为宜,将葱姜同时放入鱼汤中煮沸5分钟,最后加入藕粉、细盐,稍煮即成。
鱼汤和鱼肉既可分开食用,亦可同时食用。每日1次,每次1~2小碗,温热食用,连食5~7天,补中益气,健脾和胃,能很好地防治胃炎。但要注意,该汤不要冷却后食用,不要与咖啡、浓茶等共饮,炖汤过程中不要用油脂或其他调料。
如果出现水泡时就要说明已经形成了二度烫伤。二级烫伤是已经伤到了真皮层、网状层受损,只建议患者应该立即用冷水冲洗患处。
2024-05-26 浏览(8955)
烫伤起泡后不一定会留疤。这是因为烫伤主要分为一度烫伤,二度烫伤,三度烫伤和四度烫伤,出现水泡仅为二度烫伤。
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如果烫伤后局部出现感染时,可以使用红霉素软膏来预防感染。
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如果是小面积烫伤,此时应该立刻涌凉水冲洗,避免温度过高,造成局部皮肤的二次损伤。
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A:不要吃肥猪肉以及不要常常进食高嘌呤的饮食,比如老火靓汤、动物内脏以及海鲜贝壳类。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:此外还需要低盐、低脂肪、低嘌呤的饮食。建议每天的氯化钠摄入量不多于6克。少吃动物内脏、肥猪肉等高脂肪的食物,对于高嘌呤的饮食也是需要限制,例如不要吃老火靓汤、海鲜贝壳类。
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A:此外我们也要低盐饮食。注意控制高嘌呤的食物,包括各种动物的体内和内脏,海鲜贝壳类、老火靓汤也要尽量少服用。如果出现水肿的情况下,我们还要适当控制水分的摄入。
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A:每日氯化钠的摄入量不能超过6克,少吃老火靓汤,海鲜贝壳类,少吃动物的内脏和动物的脂肪。
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