时下正处于寒冬,是养生、进补最佳时节,但对于冠心病患者来说,千万不能盲目进补,一定要科学合理安排饮食。国内外已研究证明,冠心病的主要原因是膳食营养不平衡,因此,合理调整膳食是防治冠心病的重要措施。那如何才能做到科学合理呢?就是要讲究“红、黄、黑、白、绿”五种颜色,这样能够预防冠心病急性发作。
第一,红色。每天可以饮少量红葡萄酒,但不能过量,以50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,尤其要多吃羊肉和狗肉,因为羊肉和狗肉属于热性食物,产热量大,能够御寒。还要多吃苹果和西瓜,苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1个,可促进胆汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃一次,1次不得多于80克,可以帮助控制血压。
第二,黄色。主要是指黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿几种黄色蔬菜富含胡萝卜素,有助于减轻动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜,可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜(加适量醋、冰糖或蜂蜜)、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样,对于冠心病人来说,具有降压、强心、降血糖等作用。还要多食黄豆、大豆等类制品,尤其是大豆,富含蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。
第三,黑色。黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木耳,但不能过量,每日食用5-10克,因为黑木耳中含有大量维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,因为香菇中含有腺嘌呤,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃,但香菇不能食用过量,每日最多不能超过50克。
肝火旺盛的患者一般常常表现为口干口苦、两目干涩等症状。这类患者在日常的饮食当中可以多吃一些清肝火的食物,比如绿豆、西红柿、胡萝卜、苦瓜、梨、猪肝、鸡肝等等。
2020-12-12 浏览(7920)
若是急性消化道出血要求禁止饮食,如果出血止住后或是慢性出血,则可进食,要求以清淡、少渣、富含营养的食物为主,且要少量多餐。可以吃有助于补血的食物,如红枣、红糖、猪肝、核桃、花生米、胡萝卜、鸭血等。
2020-08-26 浏览(3193)
...梨等等,平时饮食上也要清淡,多吃新鲜蔬菜,如青菜、胡萝卜、西红柿等。
2020-08-18 浏览(9192)
...主,可适当地吃黑木耳、胡桃、梨子、玉米须、猕猴桃、胡萝卜等食物。平时要注意多饮水。
2020-08-09 浏览(2154)
A:建议要多吃一些新鲜的蔬菜水果,这样可以多补充体内的维生素,矿物质,有利于控制病情,比如白菜,绿色蔬菜,胡萝卜,青椒等。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:建议患者还可以通过饮食和生活习惯来进行调理,饮食上可以吃山楂,芒果,牛奶,胡萝卜,菠菜等。
牛玥副主任医师吉林市人民医院
A:术后注意饮食科学,保持患者心情愉悦。饮食上从流食逐渐转换为其他食物,可适当补充营养,食用一些蛋黄、胡萝卜、牛奶等食物。
夏文萍主治医师萍乡市中医院
A:饮食方面一般并没有特别严格的限制,可以适当的吃点胡萝卜,南瓜等,注意均衡饮食,可以适当的补充维生素a。
张勤良主治医师临沂市人民医院