99健康网讯 据山东省食品药品监督管理局网站消息,为进一步加强学校食堂食品安全监管工作,严防食物中毒事故发生,确保广大师生饮食安全,德州市局以春季学校食堂专项检查行动为突破口,围绕专项检查、加强培训、社会监督三方面内容,正式启动学校食堂食品安全“护校工程”。
一是严格专项检查。组织开展春季学校食堂专项检查行动,突出制度落实、食堂环境、人员培训、原料采购、食品加工、清洗消毒和食品留样等内容,实施全面监督检查。重点做到“六个严禁”:严禁学校食堂出现分租转包现象;严禁违规加工制售凉菜、豆角(四季豆);严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐;严防加工使用标签不规范食品、过期食品及腐败变质食品;严禁使用未经清洗消毒的餐饮具;严禁滥用食品添加剂及非法添加。
二是强化集中培训。严格落实“先培训、后上岗”制度,集中开展从业人员食品安全法律法规、食品安全知识和技能培训,提高从业人员整体素质,强化食品安全法律意识、责任意识和风险意识。培训坚持“全面覆盖、重点突出”原则,一方面对学校食堂从业人员培训达到全覆盖,开学前对学校食堂从业人员实施集中“充电”,开展全员培训,力争培训覆盖率达100%;另一方面重点加大对食品安全管理员的集中培训力度,有效提升学校食堂食品安全管理整体水平。
三是构建社会监督机制。邀请学生家长、学生等社会各界热心人士积极参与学校食堂监督检查工作,对学校食堂现场查阅管理制度、台账记录等资料,实地查看食品加工过程,提出意见和建议,努力形成政府部门大力监管、社会共同参与、学校整体推动的良好局面。
...老年患者也容易感染。衣原体肺炎一年四季均可发生,在学校等人群聚集的地方及通风不良的环境中,容易发生小范围流行。
2020-12-15 浏览(4339)
预防小儿多动症,首先需选择适合的孕龄环境。其次是养成良好的饮食习惯和保证充足睡眠,增强体育锻炼。最后是注意家庭和学校环境,多理解关爱小儿多动症,避免过度刺激。
2020-09-01 浏览(2729)
猩红热是急性呼吸道传染病,传染源主要是病人和带菌者,主要经过空气飞沫传播,尤其是学校幼儿园人群聚集较多的地方。
2020-01-04 浏览(3670)
智力发育迟缓分为年龄层次和症状严重程度的层次。早期发现早期治疗,效果非常好。如果孩子的症状不严重,对上学情况不影响。如果孩子是中、重度的智力发育障碍,建议上特教学校。
2019-12-15 浏览(1873)
A:进行体检前饮食上避免吃油腻和生冷性食物,需要在早上空腹前8小时去正规医院进行检查。
任爱华副主任医师济宁市中医院
A:骨折之后一个月应该拍x光片检查,看恢复的程度,如果恢复的比较好,可以回学校上课但应该注意不能有体育锻炼和体育运动。
张先燎主治医师吉安市中心人民医院
A:针对视力的问题可以考虑应用相关的治疗措施,比较常用的就是佩戴眼镜来进行矫正治疗。
张勤良主治医师临沂市人民医院
A:应该复查一下血常规,以及超敏肺反应蛋白。如果明确是病毒感染,可以适当服用利巴韦林、奥司他韦,细菌感染可以选择服用抗生素。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院