章鱼的肉很肥厚，是优良的海产食品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。

　　章鱼与墨鱼相似，能补血益气、催乳生肌。可用于气血虚弱、头昏体倦、产后乳汁不足。可与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类配用。煮食、炖食或炒食。

　　孕妇能吃章鱼吗？

　　孕妇是可以吃章鱼的，对身体没有影响。但是不建议吃章鱼小零食，因为里面添加剂较多，自己做着吃比较安全。

　　产妇能吃章鱼吗？

　　产妇是可以吃章鱼的，对身体没有影响。但是不建议吃章鱼小零食，因为里面添加剂较多，自己做着吃比较安全。

　　婴幼儿能吃章鱼吗？

　　能吃。

　　孩子可以吃，建议把章鱼洗干净，剁碎粒，给孩子煲粥喝。

　　选购攻略

　　买章鱼时注意用眼观察和用手捏，宜挑选微红的，白的是里面水多。用手捏，弹手的新鲜些。

　　食用技巧

　　章鱼的食用禁忌

　　有荨麻疹、过敏史的人及癌症患者忌食章鱼。

　　与木瓜同食可通乳汁。

　　与柿子同食可致腹泻。