鸡杂,即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。
孕妇能吃鸡杂吗?
孕妇能吃。动物肝脏对腹中宝宝是有好处的。
产妇能吃鸡杂吗?
能吃。
为了宝宝健康,要全面进补食物。
婴幼儿能吃鸡杂吗?
能吃。
但是鸡杂中的鸡肠鸡胗较难咀嚼消化,建议剁碎煮烂。
选购攻略
建议买新鲜的活鸡,取出它的内脏认真清理,市场的鸡杂很难辨别它的新鲜度。
食用技巧
鸡杂最好的做法是爆炒鸡杂,此菜鲜嫩适口,营养丰富。
爆炒鸡杂的做法:
将熟鸡心、鸡肝、鸡胗切成细丝,葱头剥去老皮,洗净,切成细丝;
炒锅置旺火上烧热,放入熟猪油,烧至八成热时,放入姜丝、葱头丝煸炒出香味;
放入鸡杂丝快速煸炒,烹入酱油、料酒,放入精盐、味精、大蒜片,颠翻均匀,出锅盛入盘内即成。
很多人会说孕妇在怀孕期间不能吃寒凉的食物,因为寒凉的食物可能会导致宫寒引起流产。
2023-11-03 浏览(2673)
很多人在怀孕以后会对自己在饮食上有各种限制,尤其是家里有老人家,经常会告诉孕妇这个不能吃那个不能吃。
2023-10-23 浏览(9745)
很多孕妇在怀孕期间会限制自己的饮食,觉得自己不能乱吃东西,怕会影响胎儿的健康。
2023-10-06 浏览(5925)
有些人会说孕妇在怀孕期间如果吃了寒凉的食物,可能会导致宫寒引起流产。而绿豆是属于凉性的食物,所以孕妇不能吃。
2023-10-02 浏览(2585)