猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。

　　孕妇能吃猪肺吗？

　　孕妇能吃。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。

　　产妇能吃猪肺吗？

　　产妇能吃。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。

　　婴幼儿能吃猪肺吗？

　　能吃。

　　可适量给宝宝吃，不宜过多，容易不消化。

　　选购攻略

　　在挑选猪肺时，其表面色泽粉红、光洁、均匀、富有弹性的为新鲜肺；变质肺为褐绿或灰白色，有异味，不能食用。如见肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常情况也不能食用。

　　食用技巧

　　将猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净，最后把它倒入锅中烧开挑出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。