水果营养价值高,且随着天气的渐热,吃水果的人也越来越多,一直以来,关于水果的说法层出不穷,究竟孰对孰错呢?下面,一探究竟吧。
说法1:“上午的水果是金,中午的水果是银,下午的是铜,晚上的是铝”。
没有根据。水果还是水果,人还是那个人,上午和下午有那么大区别?完全不合常理。
说法2:饭前不要吃水果。
错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。
说法3:饭前吃水果有助减肥。
正确。与主食、肉类等相比,水果体积大,能量少,有助于减少正餐能量摄入,故有助于减肥。当然,到底减不减肥,最终还取决于总进食量以及运动量。
说法4:饭后吃水果易发胖
正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃“撑”大,容易导致肥胖。
说法5:睡前不要吃水果。
大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。
说法6:吃饭时不宜吃水果。
没根据。吃过水果沙拉的人都知道,吃饭时吃水果没有任何问题。
说法7:水果越甜,含糖量越高。
对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。
说法8:水果颜色越深,营养价值越高 。
基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等,这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。
说法9:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用。
错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。
说法10:孕妇多吃水果宝宝皮肤好。
错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况,而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。
说法11:宝宝要多吃水果。
错误。婴幼儿饮食应保持均衡,奶、蛋、鱼虾、肉类、蔬菜、粮食等与水果一样重要或更加重要,吃太多水果势必影响其他食物的摄入,导致宝宝营养较差。
说法12:水果都是低能量食物。
错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。
说法13:水果都是碱性食物。
正确。绝大部分水果都是碱性的,不管它吃起来有多么酸。
说法14:水果榨汁食用更好。
错误。水果榨汁喝,也许更利于消化、吸收,但却容易造成营养素损失(氧化破坏,或者因过滤而流失)。
说法15:水果可以代替蔬菜。
错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同,不能互相取代。
说法16:“坐月子”不能吃水果。
没道理。水果含有丰富的营养,产妇应该适当补充。
说法17:空腹不能吃水果。
没道理。关于“空腹不能吃的食物”的谣言总是特别多。
孕妇怀孕以后出现便秘怎么办呢?一般我们会建议,首先在饮食方面调整,应该多吃一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物。
2023-11-10 浏览(8537)
孕妇夏季可以吃些清淡或有酸味的食物,如酸梅、酸的水果。但要注意少吃辛辣刺激的食物、小吃、凉菜或熟食等。
2023-10-27 浏览(4949)
女性在怀孕期间多吃水果,因为水果中不仅富含各种维生素,可以帮助孕妇补充维生素。
2023-10-21 浏览(3043)
桃子是比较好的水果,它富含大量的维生素以及纤维素。
2023-10-14 浏览(3488)
A:看化验单的时候首先需要看促甲状腺激素的化验结果,然后结合游离三碘甲状腺原氨酸和游离甲状腺素数值
梁茵主任医师温州市人民医院
A:这一患者还是要定期的复查甲状腺功能才是最主要的,因为这种疾病跟这种肺部的关系并不是特别要紧。
邸志勇主任医师黑龙江省医院
A:对于5岁的孩子来说,这个情况基本上是正常的,左眼的散光度数稍高一些,注意观察,定期复查,看看变化。
陶远副主任医师济南市第二人民医院
A:目前建议主要就是选择进行局部的热敷和按摩等进行调理,外用一些活血的膏药,同时也可以应用一些消炎止痛的喷剂等进行调理。
王富主治医师济南市中西医结合医院