一项新的研究表明,将肥胖描述为一种疾病会让人吃的更多。研究揭示,这种行为也会让严重超重的人采取更不健康的行为。
研究人员认为,这可能是因为将肥胖称为一种疾病会让人们觉得肥胖是无可救药的,努力减肥可能也只是徒劳无功。里奇蒙大学和明尼苏达大学的研究人员说,被告知肥胖是一种疾病的人会更不重视节食,并且不太关心自己的体重。因此,他们往往也会吃得更不健康。
美国医学协会在2013年6月将肥胖定义作为一种疾病,并且心理学家克里斯特尔·霍伊特和杰尼·伯纳德想确立这以政策会有何种影响。“考虑到肥胖是一个重要的公共卫生问题,我们需要更清楚的认识到‘肥胖是一种疾病’这一信息,对患者和决策层面的结果有着重要的影响。”霍伊特博士说。
“专家一直讨论美国医学协会的这一政策的优缺点——我们希望通过数据来促进对话,而不是通过投机和关注心理影响。”霍伊特博士和她的同事们招募了超过700名参与者,参加一个有关三项不同的研究的在线调查。参与者需要阅读一篇健康和体重相关的文章,然后回答各种问题。
重要的是,一些参与者阅读一篇将肥胖描述为一种疾病的文章,一些则需要读有关标准体重的公共卫生信息,而另其他人则需要读一篇文章特别指出肥胖不是一种疾病的文章。研究人员使用身高和体重数据来计算参与者的身体质量指数,并根据世界卫生组织的标准将参与者分类为“标准身材”或“肥胖”。
结果表明,肥胖参与者阅读的特定的消息对他们对健康、饮食和体重的态度有明确影响。具体来说,读到“肥胖是一种疾病”的文章的肥胖志愿者较少重视节食,相对于读了其他两篇文章的肥胖志愿者而言,他们更少关注体重。当被要求从菜单中选择一个三明治时,他们也会选择热量更高的三明治。
有趣的是,这些参与者对自己的身材满意度更高,这也预示着他们会选择高热量的食物。“这些发现表明,获得有关肥胖实质的信息的参与者更自律。”霍伊特博士说道。尽管有了这些发现,研究人员也承认将肥胖视为一种疾病也是有好处的。他们说它可以减少肥胖者的羞耻感,有助肥胖参与者的积极参与,还能使他们开始尝试解决这一问题。(实习编译:叶秀金 审校:邱天华)
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