每位妈妈的体质不同,对于饮食所起的反应也有不同,所以哺乳期能不能吃韭菜因人而异。
在中医上,韭菜属于“辛”类食物,进食后对人体有一定刺激,同时具有回奶的作用。韭菜中含有较多的胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,同时韭菜还含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便,对于产后便秘有一定的好处。如果是奶水比较充足、体质又比较好的妈妈,可以少量地吃点韭菜;如果是奶水不足的妈妈,最好还是不要吃了。而且,正因为韭菜含有大量纤维,所以吃多了会导致轻微的腹泻,影响到哺喂中的宝宝。
在中医角度,韭菜为辛温补阳之品,有温中行气、散血解毒、温补肝肾、保暖健胃的作用,非常适合食用,哺乳期产妇更可以多加食用。
而在西医角度看来,韭菜含有丰富的营养成分。每100克鲜韭菜中含维生素B2 0.09毫克,维生素C39毫克,胡萝卜素3.12 毫克,磷43毫克,钙84毫克,铁8.9毫克和可食纤维1.2克。除上面这些,韭菜还含有较多的脂肪、蛋白质和硫化丙烯。硫化丙烯是一种辛香挥发物质,也是韭菜辛香味的来源,有促进食欲及杀菌的功效,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。
韭菜不仅营养价值高,同时还有一定的药用效果:
1、韭菜含丰富的铁、钙、叶绿素,能促进维生素A的吸收,改善维生素的不均衡,防止疾病产生。铁对于贫血或流鼻血症状者是十分必需的,食用韭菜可以改善他们的体质。而韭菜中丰富的铁元素对于骨骼、牙齿的形成、预防龋齿的产生有非常大的意义。
2、韭菜中有“洗肠草”之称,因为它有大量的粗纤维,不但能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌,还可以把消化道中的沙砾、头发、金属屑甚至是针包裹起来,随大便排出体外。患有皮肤白斑症的女性,常吃韭菜可以将有毒物质排出体外,达到祛斑、减肥的双重效果。
3、韭菜在药典上有“起阳草”之称,因为它含有性兴奋剂,有温补肝肾、助阳固精作用,适用于肾阳虚衰、盗汗遗尿、腰膝酸软及妇女白带等症。
4、韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,对心脑血管疾病和高血压有很好的疗效。此外,这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,可以改变皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮,所以哺乳期女性可以多吃,达到保养容颜的作用。
在选择韭菜时要注意,韭菜有一个品种是韭黄,属于韭菜的软化栽培品种,因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜,尽量不要选用。
小儿夜间多梦原因有很多,有缺钙的原因引起的,可以补充钙和维生素D来进行调理,也是要适当的晒太阳,增加营养.
2024-02-03 浏览(2041)
外阴瘙痒的患者建议首先从生活习惯上进行改善,穿纯棉内裤,少吃辛辣刺激的食物等。
2023-12-01 浏览(3254)
外阴营养不良属于外阴色素减退性疾病。经研究与体内的激素水平异常,或者免疫功能异常有一定相关性。
2023-11-30 浏览(2845)
外阴营养不良属于外阴色素减退性疾病,这一类疾病并不是全部都会癌变,癌变的几率其中外阴苔藓样变癌变的几率为2%~5%。
2023-11-25 浏览(8953)
A:在哺乳期的时候要注意营养饮食,因为这个时候对营养物质需求大大增加,不注意营养饮食,就可能会影响到乳汁分泌,而且会影响到产后身体恢复。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:哺乳期的女性因为营养消耗比较多,所以建议一定要营养均衡多,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,补充一些奶制品。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:在哺乳期饮食方面是需要注意避寒,饮食不熬吃辛辣生冷刺激性的食物。要加强营养,营养是要均衡的。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:哺乳期贫血的患者可以通过食物方面进行补血,加强营养,同时也可以服用补血药物。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院