白萝卜性凉味辛,归肺,脾经。主要营养素有消化酵素,膳食纤维,氧化酶,维生素C,木质素等。
白萝卜含有消化酵素会在胃中帮助食物消化,而且其富含的膳食纤维有很好的调理肠道的作用,能增加肠内的有益菌繁殖,并加速排出体内的毒素,另外,白萝卜还含有很强解毒作用的氧化酶,将白萝卜打成汁或凉拌生吃排毒效果更好。
其他养生功效
健脾开胃
萝卜含芥子油,淀粉酶和膳食纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动的作用。
防癌抗癌
萝卜含有木质素,能提高吞噬癌细胞的活力,此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
润肺止咳化痰
春天时暖时寒,特别容易嗓子干,咳嗽,吃些白萝卜可以润肺止咳,还有滋润嗓子的作用。
温馨提示:1、服用人参,西洋参时忌吃白萝卜,因为白萝卜会降低人参和西洋参的滋补功效。
2、白萝卜性凉,脾胃虚寒和寒性体质的人不宜常吃。
3、白萝卜主泻,胡萝卜主补,二者最好不要一起食用,如果想要一起吃可以加些醋来调味,可利于营养的吸收。
4、处理过的白萝卜不宜久置不食,否则其中的维生素C会逐渐流失。
排毒食谱推荐:蛋香萝卜丝
材料:白萝卜200克,鸡蛋1个。
调料:葱花,花椒粉,盐,鸡精,植物油适量。
做法:1、白萝卜洗净,切丝,鸡蛋洗净,磕入碗中,打散。
2、炒锅放在火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热时,倒入蛋液炒成鸡蛋块,盛出。
3、锅内留底油,加葱花和花椒粉炒香,放入白萝卜丝和适量清水炒至白萝卜丝熟透,倒入鸡蛋块翻炒均匀,用盐和鸡精调味即可。
炝白萝卜条
材料:白萝卜250克。
调料:葱花,干红辣椒段,花椒粒,盐,鸡精,植物油各适量。
做法:1、白萝卜去根须,洗净,切条,装盘,放入盐和鸡精调味。
2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热,放入葱花,干红辣椒段和花椒粒炒香,关火,淋在白萝卜条上拌匀即可。
烹饪妙招:吃白萝卜时最好不去皮,因为皮中含有丰富的维生素C。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
...是很多,但血液透析由于是间歇性透析且病人尿量不多,排毒慢,需限制水分和钠盐的摄入。透析后可以适当摄入一些含钾的水果和适量的水分。总之,需在医生的指导下进行饮食的调整。
2021-02-06 浏览(2667)
...吃新鲜的蔬菜和水果,比如可以选择雪梨、枇杷、百合、白萝卜,可以选择富含优质蛋白的食物增加抵抗力,比如豆制品、奶制品、鸡肉、鱼、排骨、蛋类。如出现一些明显的临床症状还需要止咳化痰的药物缓解症状。
2020-12-27 浏览(3134)
高血糖可以适量吃些南瓜,南瓜中含有蛋白质和甘露醇成分,还具有果胶含量,可以起到排毒养颜以及辅助强身健体、健脾健胃的作用。南瓜中也具有一定的糖分,最好不要吃过多以免导致高血糖加重。
2020-11-27 浏览(9568)
...,还可以多吃富含有维生素的一些食物,比如说胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜以及一些土豆等都可以有效的缓解。
2020-09-05 浏览(3160)
A:白萝卜中含有大量的蛋白质、脂肪和钙质,生吃白萝卜可以促进消化,还可以顺气补气。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:可以将白萝卜洗净切成丁,放在糯米里面煮成粥来饮用,还可以将白萝卜和蜂蜜在一起榨成汁来喝,都具有一定的止咳的疗效,但是对于脾胃虚寒容易腹泻的患者是不适合喝的。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:萝卜是一种常见的蔬菜,经常食用对于便秘、大小便不通畅以及消化不良等疾病有治疗效果。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院
A:女性平时一定要注意腹部保暖,不要受凉受寒,注意不要贪吃凉食凉饮,适量增加运动改善全身血液循环。慢慢调理。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院