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孕妇夏季喝什么汤 番茄玉米牛骨汤

2015-07-10 10:47 来源:99健康网

  孕妇夏季汤品 番茄玉米牛骨汤

  原料:牛肋骨300克,猪展肉200克,番茄100克,洋葱50克,土豆100克,玉米100克,胡萝卜100克。

  做法:

  1、准备所有材料,玉米、土豆、胡萝卜、洋葱切块。

  2、牛肋骨与猪展肉切快放进沸水锅中略滚,俗称“飞水”,通过飞水处理,可除去血污,消除或减少异味。

  3、番茄去皮切丁。

  4、将所有材料入锅,加清水2000ML,大火烧开后转小火,煲约两个小时。

  5、快出锅时加盐,就可以饮用了。

  营养价值:

  牛肋骨抗衰抗辐射。而且牛肋骨与玉米,胡萝卜等一齐作汤是一种很好的荤素搭配,既含丰富的维生素和微量元素,同时又具有蛋白质、脂肪和糖三大营养成份,有很高的营养价值。而且酸酸甜甜的有助于提高孕妈妈的食欲。

相关标签: 夏季 孕妇
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