海带含有丰富的营养,且具有保健的作用,那么,糖尿病病人可以吃海带吗?
糖尿病病人可以吃海带吗?
最新研究证明,海带中含有的有机碘,有类激素样作用,能提高人体内生物活性物质的活性,促进胰岛素及肾上腺皮质激素的分泌,促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、肌肉组织中的代谢和其作用,从而发挥降血糖和降血脂作用。另外,糖尿病患者易并发骨质疏松症,在治疗糖尿病时,应及时补充钙及适量的维生素D。而每100克海带中含有人体可吸收利用的结合钙高达348毫克,因此对于糖尿病患者,提倡经常吃一些海带,既可防治糖尿病并发的骨质疏松症,又可以防治糖尿病心脑血管病。
海带可防治糖尿病,海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
海带含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇含量保持正常。能降低糖尿病人患并发症的风险。
糖尿病病人海带的食谱
1、海带生地瘦肉汤
原料:取海带30克,生地18克,绿豆100克,陈皮3克,瘦猪肉100克。
做法:将海带洗净泡发切丝,猪肉、陈皮洗净切丝,与生地、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火锅煲2小时,加食盐少许即可食用。
2、海带三丝
原料:干海带30克,黄花菜15克,笋丝20克。
做法:海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者,可经常食用。
桥本氏甲状腺炎早期,患者可能会出现一过性的甲亢。这时一定要低碘饮食,对一些海带、紫菜、含碘的盐,尽量不要进食,注意休息。
2021-09-30 浏览(9799)
缺碘的情况下可以吃富含碘的食物,包括海带、紫菜、海藻、海鱼等海洋生物,另外在平时的饮食中,可以适当的多放点盐。
2021-04-03 浏览(4060)
...,那么主要就是海产品。这里头高含碘的食物最常见的是海带和紫菜。由于甲亢是甲状腺功能亢进症,因此限制碘的摄入对甲亢来说是非常重要的。
2021-01-26 浏览(1249)
腹水的人群在饮食方面可以吃青菜、萝卜、海带,尽量保持清淡饮食,少食多餐,少吃肥肉和动物内脏,不要吃刺激性强的食物,避免暴饮暴食,避免烟酒的刺激,可以少量的吃一些水果。
2021-01-07 浏览(8543)
A:甲状腺肿大者是不可以吃海带的,海带里面含有高量的碘会加重病情,注意饮食合理。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院
A:如果是一个慢性淋巴细胞性甲状腺炎需要低碘饮食,不能吃海带,如果是一个亚急性甲状腺炎是可以吃海带的。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:甲减一般不建议吃海带,海带含碘较多,但现在发现大部分甲减和过度摄入碘有关,需要限制碘的摄入。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:如果甲状腺功能化验甲状腺过氧化物酶抗体增高,或者是甲状腺球蛋白抗体升高,或者是促甲状腺激素受体抗体升高那么就是不能吃海带,否则就可以吃海带。
梁茵主任医师温州市人民医院