防癌抗癌的功效
黄豆中含有强有力的抗癌物质,植物脂醇类能抑制癌细胞的分化及增生,皂角苷则能刺激免疫系统,直接杀死癌细胞,甚至能够逆转癌细胞的增生。
相宜搭配
黄豆+白菜:防治乳腺癌。
黄豆+香菜:健脾宽中、祛风解毒。
黄豆+白菜:防治乳腺癌。
禁忌搭配
黄豆+菠菜:不利人体对营养素的吸收。
黄豆+核桃:易导致腹胀、消化不良。
黄豆+虾皮:影响人体对钙元素的吸收。
食用注意
1、黄豆宜放在干燥处密封保存,防虫防蛀。
2、黄豆性味寒凉,所以消化功能不良、腹胀等慢性消化道疾病患者应尽量少食,以免加重症状,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食黄豆。
3、黄豆生吃有毒,炒制黄豆不宜多吃,自制豆浆应彻底煮熟才能饮用,食用了不完全熟的豆浆可能出现腹胀、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒症状。
推荐食谱:茭白烧黄豆
原料:茭白180克,彩椒45克,水发黄豆200克。
调料:盐、鸡粉、蚝油、水淀粉、香油、食用油适量,蒜末、葱花各少许。
做法:1、茭白洗净,切成丁,彩椒洗净,切成丁,黄豆洗净。
2、分别将茭白、彩椒、黄豆煮至断生。
3、向锅中注油烧热,加入蒜末,爆香,倒入焯过水的食材,翻炒匀,放入蚝油、鸡粉和盐,炒匀调味。
4、加入适量清水,大火收汁,淋入适量水淀粉,勾芡,放入香油,加入葱花炒匀即可。
功效:本品能养心、活血,是高血压、心脏病以及癌症患者的理想食品。
核桃豆浆
原料:水发黄豆120克,核桃仁40克。
调料:白糖适量。
做法:1、取豆浆机,倒入洗净的黄豆,注入适量清水,榨成黄豆浆。
2、将洗净的核桃仁放入豆浆机中,注入黄豆浆,榨成豆浆。
3、加入适量的白糖,搅拌均匀,用中火继续煮片刻,至白糖溶化即可。
功效:本品具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒的功效,常饮能预防癌症。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
乳腺癌早期有可能会疼,乳腺癌早期一般患者没有任何太明显的症状,也不会出现疼痛感,少数人会出现乳房偶尔疼痛。
2022-05-15 浏览(9868)
乳腺癌穿刺检查项目有细针穿刺和粗针穿刺,乳腺癌在做穿刺活检时,需选择正规的医疗机构,还需先做彩超检查以及泪腺钼靶检查。
2022-05-15 浏览(6494)
乳腺癌可以多吃含蛋白质、维生素的食物,平时可以适当的吃牛奶,瘦肉,鸡蛋或者是虾肉,这些食物内含有丰富的蛋白质。
2022-05-15 浏览(6111)
乳腺癌患者不能吃过于油腻的食品,还有刺激性过强的食物,而且要少吃寒凉性的食物。
2022-05-15 浏览(4678)
A:而乳腺癌的问题必须要通过病理检查来确定的,单纯的通过疼痛等症状呢是不能判断为乳腺癌的。
戴利军副主任医师七台河七煤医院
A:药物都有一定的副作用,所以医生不建议用药预防乳腺癌,比如阿司匹林,抗炎药物,具有活血化瘀预防癌变的可能。他莫昔芬,属于激素类的药物,或者激素受体调节类的药物,能够降低乳腺管原位癌和乳腺腺癌的可能。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:如果是看到这些诊断的时候,它指的都是乳腺增生症,它的发病率是非常高的。本病有一定的危险性。尤其是伴有乳腺癌家族史的患者一定要提高警惕。
崔方博副主任医师马鞍山市人民医院
A:乳腺癌需要进一步手术治疗,后期进一步化疗放疗和内分泌治疗等做好及时复查,越早恢复越好的。
韩鹏飞主治医师潍坊市妇幼保健院