孕期食谱 鸡肉起司卷

　　原料：鸡胸肉1块、奶酪2片、火腿1根、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量。

　　做法：

　　步骤1：将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片。

　　步骤2：然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。

　　步骤3：先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪。

　　步骤4：然后放上火腿片。

　　步骤5：卷起。

　　步骤6：拍上层面粉。

　　步骤7：然后裹层蛋液，最后再裹上面包糠。

　　步骤8：用平底锅小火煎至金黄就可以了，取出稍微晾一下切小块就可以装盘了，切的时候小心奶酪流出来。

　　营养价值：

　　鸡肉起司卷香脆诱人，有助开胃，能给人体补充营养，全面提高孕妈身体素质。鸡肉脂肪含量比较低，除去鸡皮，其实非常适合当做早餐食用，尤其是用鸡胸肉制作成为鸡肉起司卷，更加是美味加分。

　　推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿