孕期去胎毒食谱 蚝油杏鲍菇

　　原料：杏鲍菇1小盘、甜椒1个、食盐1小勺、葱1段、酱油1小勺、蚝油1小勺、姜1小块、植物油1汤勺、香油数滴。

　　做法：

　　步骤1：杏鲍菇洗净切丝，甜椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花。

　　步骤2：炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香。加入杏鲍菇和甜椒翻炒。

　　步骤3：等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油。

　　步骤4：再加盐调味(酱油和蚝油都含有盐，加盐的时候一定注意别放多了)，最后淋几滴香油即可。

　　营养价值：

　　杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，营养丰富，具有促进胃肠消化等功效。杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。还有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。

　　推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿