孕期食谱 果香红薯泥
做法
1.准备食材:红薯1个、苹果1个、母乳或配方奶适量
2.步骤1:洗净,切厚片,平铺盘中,包上保鲜膜。
3.步骤2:将红薯焖熟。
4.步骤3:苹果洗净、切成与红薯等大的块。
5.步骤4:熟透的红薯去皮。
6.步骤5:红薯与苹果块一并放入搅拌机。
7.步骤6:加入适量母乳或配方奶,加至食材的1/2处即可,一起搅拌成薯泥。将薯泥过一遍筛,表面浇上少许酸奶。
烹饪小贴士
1、红薯是根茎类粗纤维食物,有滑肠之功效,宝宝大便干燥的时候,喂宝宝吃点果香红薯泥,很快就可以通便。但要注意,如果宝宝拉肚子的话就不能吃。
2、年幼的宝宝每次吃红薯的量不宜多,因为红薯本身不容易消化,容易胀气,最好少吃多餐。
营养价值
红薯的营养价值非常的丰富,含有氨基酸、多种维生素,这些含量都高于我们平常吃的最多的大米,红薯中含有我们人体所需的铁跟钙,这也是孕妇和儿童最需要的两种微量元素。搭配酸甜可口的苹果,口感丰富,是一款非常不错的母婴食品。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后婴儿(6个月以上) 儿童
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