党参别名黄参,最佳的食用方法是以辅料的形式添加到粥或是汤中食用。
党参的调经说法
党参既能补气,又能补血,常用于气虚不能生血或血虚无以化气,而见面色苍白或萎黄、乏力、头晕、心悸等症的气血两虚证,非常适合气血两虚所引起的月经不调,常搭配黄芪、白术、当归、熟地等药材,以增强其补气补血的效果。
食用注意
1、党参不宜与藜芦同用。
2、气滞和火盛者慎用党参,有实邪者忌服党参。
推荐食谱:柏子仁党参鸡汤
材料:柏子仁12克,党参15克,红枣20克,鸡肉块350克。
调料:盐、鸡粉、料酒各适量。
做法:1、锅中注水烧开,倒入鸡肉块,搅匀,淋入料酒,煮至沸,捞出备用。
2、砂锅中注水烧开,放入红枣、备好的药材、鸡块、料酒,烧开后用小火炖1个小时,至食材熟透,加入盐、鸡粉,拌匀至食材入味。
3、关火后盛出炖好的鸡汤,装入碗中即可。
营养功效:本品能滋补益气、养心安神,适合月经不调、心烦气躁的女性食用。
食用时间:建议经期食用。
党参猪肚汤
材料:猪肚块400克,淮山30克,姜片20克,党参、红枣各15克。
调料:盐、鸡粉、胡椒粉各适量,料酒少许。
做法:1、锅中注水烧开,倒入猪肚块、料酒,拌煮片刻,氽去血渍,捞出待用。
2、砂锅中注水烧开,倒入猪肚块、姜片、淮山、党参、红枣、料酒,烧开后用小火煮约60分钟,至食材熟透,加入鸡粉、盐、胡椒粉,转中火继续煮至汤汁入味。
3、关火后盛出煮好的猪肚汤,装入碗中即成。
营养功效:本品能够益气养胃,适合女性食用。
食用时间:建议经期食用。
枸杞党参鱼头汤
材料:鲢鱼头200克,淮山30克,姜片25克,红枣20克,党参12克,枸杞8克。
调料:盐、鸡粉、胡椒粉各适量,料酒、食用油各少许。
做法:1、用油起锅,撒上姜片,爆香,放入鲢鱼头,转中小火煎至其散出焦香味,翻转鱼头,用小火再煎约1分钟,放入料酒提味。
2、放入开水、淮山、红枣、党参、枸杞,撇去浮沫,加入盐、鸡粉,用小火炖煮约4分钟,至食材熟透,撒上胡椒粉,转中火继续煮至汤汁入味即可。
营养功效:本品有补血益气、滋补强身的功效,非常适合女性食用。
食用时间:建议经期食用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
脾虚的原因包括饮食不洁、饮食不规律、疲劳过度以及使用寒凉药物等。调理上首先可以用药物,如党参、茯苓、白术、黄芪等。
2022-04-06 浏览(3401)
七味天麻药指的是用天麻、党参、五味子、茯苓、枸杞、陈皮、何首乌泡酒喝,具有一定的补脑健脾、补肾的功效,对于神经衰弱所导致的失眠多梦有一定的辅助作用,但是替代不了药品。
2020-08-18 浏览(6974)
...胀,可以加入苍术、茯苓、车前子、生姜、干姜、黄芪、党参片、陈皮,一天两次,效果很好。
2020-04-24 浏览(9414)
党参性味甘平,有补益气血、健脾和胃、抗疲劳、延缓衰老等功效,经常疲劳乏力、头晕、哮喘、咳嗽、心悸的人可以使用。但要注意,党参是补气药,气滞或者有肝郁火旺者一定要禁服。
2020-04-23 浏览(3094)
A:党参对消化功能、造血功能、抗应激功能等都有调理作用,如出现气虚或者血虚,都可使用党参进行改善。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:建议可以到你附近的正规的中医医院的门诊,去开党参片就可以党参的性,平和,甘甜,所以稍微有一点点发甜,不是特别的甜。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:党参具有较好的补气功效,对肺部、脾胃等,都具有滋补效果,不过在使用党参的时候,要注意使用的量不能过大。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:党参主要有两个药理作用,第一个是补中气,包括脾胃之气,不想吃饭,食少纳呆的时候,可以用,另一方面是补肺生精,因为脾肺气虚引起的咳嗽,可以用党参来益气健脾、生津止咳。
李青主任医师沈阳市红十字会医院