一、孩子患自闭症与缺铁有关
所谓缺铁,就是大家所知道的贫血,人的身体缺乏铁元素会导致红细胞数量的减少。铁用于生产血红细胞,而红细胞是通过血液运送氧气最主要的媒介。如果人体内的红细胞偏低,那么人体的器官和组织将无法正常获得足够的氧气。
此外,铁对早期大脑发育至关重要,参与了神经递质产生、髓鞘形成和免疫功能的运行,而自闭症恰恰与这三者有关。
研究人员说,铁质对胎儿大脑的生长发育至关重要,这意味着缺铁可能导致自闭症的发生。这项研究中,来自加利福尼亚大学的研究人员首次验证了母亲铁的摄入量与孩子患上自闭症谱系障碍(ASD)之间的联系。
二、高龄产妇更容易因缺铁引发自闭症
研究表明,孩子患上自闭症与缺铁有关,而如果孩子出生时母亲的年龄在35岁或35岁以上时,这个风险将增加5倍。如果母亲同时患有其他疾病如肥胖、高血压或糖尿病时,孩子患上自闭症的几率也会增加。
早前的研究曾指出,孕妇服用叶酸可降低孩子发生自闭症的风险。专家曾说:“较低的的铁摄入量将导致较高的自闭症风险。而且,孕妇如果年龄越大,其身体的新陈代谢越差,摄取铁质的能力将有所降低,这也是为什么高龄产妇发生该风险的几率更高。”
三、孕妇如何补铁
1、多吃富铁食物
从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。
2、多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
3、多用铁炊具烹调饭菜
做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。
4、多吃富含叶酸食物
从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。
为了生育一个健康的宝宝,孕妈在孕期一定要注意补充各种营养,不要因为缺铁而让孩子患上自闭症!
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