早上起来想吃东西,望着冰箱里众多的食物不知如何选择?不少人晚上吃得少,早上起来饥肠辘辘的,刷完牙就开始随手拿东西吃,也不管是不是适合早上空腹的时候吃。其实很多人不知道,有些食物不适合早上起床后空腹食用,不然会影响身体健康。接下来小编就为大家介绍早上空腹喝牛奶的危害及喝牛奶方法。为了身体健康,大家要切记。
早上空腹喝牛奶有什么为危害?
1、空腹喝牛奶有碍消化。
由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
2、空腹喝牛奶不利肠胃。
很多人早餐就是牛奶加鸡蛋,而且都是洗完脸后就直接喝牛奶了,空腹喝牛奶会使胃来不及消化,牛奶的营养也不会被胃吸收,甚至还会出现肠胃胀气。同时,过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。所以尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。
3、空腹喝牛奶会产生有害物质。
若空腹喝牛奶,不但牛奶从胃中很快排出,而且优质蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用。一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
4、空腹喝牛奶会造成营养损失。
之所以不能在早餐的时候空腹喝牛奶,是由于经过一个晚上睡眠休息之后我们的胃早已排空,并且已经充分做好吃饭消化食物的准备。因此这个时候胃的排空很快,而牛奶属于流质的乳汁食品,饮用后在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中,因而极大程度上造成了营养成分的损失以及浪费。
早上正确喝牛奶的方法
1、与食物搭配喝,且尽量最后再喝。
喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。
2、喝牛奶要注意食物的搭配。
牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。
3、注意牛奶饮用量。
一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶(两袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超过1000毫升,否则其营养成分难以全部吸收利用。
4、忌与油炸食物搭配。
我国居民的早餐主要以各种油炸食品为主,比如像油条、麻球、油饼等,这些都是日常生活中我国居民最常食用的食物。但是专家提醒,这类食物千万不能与牛奶同时食用,否则的话不仅会导致牛奶中营养的丢失,甚至还有可能会因此而导致胆固醇升高。
看胃病建议患者早上空腹去正规医院消化内科就诊。如患者出现胃部不适症状,需请医生了解病情后进行相关检查。
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碳13或者是碳14呼气实验,是要空腹两个小时以上才可以做的。临床上最适宜的是早上空腹完成碳13或者是碳14的呼吸试验。如果一旦吃饭,或者是胃内还有食物会对结果造成一定的影响。
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第一、做碳13呼吸实验前4周要无服用抗菌药物,两周内无服用质子泵抑制剂。第二,做碳13呼吸试验当天早上空腹或者禁食两小时以上。第三,幽门螺旋杆菌根除治疗后,需停药4周再复查碳十三呼气实验。
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A:您好,空腹血糖的参考值是3.89-6.11mmol,您的结果是正常的,您就放心吧。建议您半年体检一次血糖。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:建议早上可以喝一点运动型的饮料,或者是喝一点米粥,这样保证腹内有一定的食物,防止在运动过量时引起血糖的骤降。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A: 但是早晨空腹喝水时一定要注意尽量选择温开水,避免饮用过凉或者过烫的水,同时要适量。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:建议清淡饮食,避免寒凉食物的摄入。水果一定要温热以减少刺激。可以进行适当腹部热敷。
张强主治医师山东省立第三医院